THỰC ĐƠN CƠM GIA ĐÌNH



(Đơn giá chưa bao gồm thuế VAT - Đã bao gồm trang thiết bị phục vụ tiệc, nhân viên phục vụ và chi phí vận chuyển tận nơi)

CHÚNG TÔI CÓ THIẾT KẾ BỮA ĂN THEO KINH PHÍ DỰ TRÙ 


 Thực đơn 1
1. Đồ xào lagim
2. Thịt kho trứng
( dưa giá & cải chua )
3. Canh khổ qua
4. Gà kho xả
5. Rau Sống
6. Tráng miệng
  
Thực đơn 2
1. Cá lóc kho tộ
2. Canh chua rau muống
3. Trứng chiên
4. Bao tử heo phá lấu
5. Dưa leo, cà chua
6. Tráng miệng

  
Thực đơn 3
1. Bao tử heo phá lấu
2. Canh mồng tơi nấu tôm khô
3. Rau muống xào
4. Cá Basa chiên xù
5. Tôm rim nước dừa
6. Tráng miệng


Thực đơn 4
1. Thịt kho hột vịt
2. Canh bí đao nấu thịt bằm
3. Dưa leo, cà chua 
4. Trứng chiên tôm thịt
5. Đậu que xào
6. Tráng miệng

Thực đơn 5
1. Gà kho gừng
2. Canh bí đao nấu tôm khô
3. Su su xào  
4. Cốt lết ram
5. Dưa leo cà chua
6. Tráng miệng

 Thực đơn 6
1. Tôm rim nước dừa
2. Canh  cải bẹ xanh
3. Giá xào hẹ
4. Trứng chiên
5. Cá hú kho hành
6. Tráng miệng


Thực đơn 7
1. Đậu hủ nhồi thịt
2. Cá hường chiên xả
3. Canh cải bẹ xanh
4. Dưa leo, cà chua  
5. Bông cải xào
6. Tráng miệng

Thực đơn 8
1. Trứng chiên hành
2. Canh rau ngót nấu thịt bằm
3. Giá xào hẹ
4. Gà kho sả ớt
5. Tôm rim nước dừa
6. Tráng miệng

Thực đơn 9
1. Thịt kho măng
2. Sườn ram mặn
3. Canh rau ngót thịt bằm
4. Su su xào cà rốt
5. Dưa leo, cà chua
6. Tráng miệng


Thực đơn 10
1. Cá ngừ kho thơm
2.Thịt heo quay kho cải chua
3. Canh bí đỏ nấu xương
4. Rau muống xào
5. Dưa leo, cà chua
6. Tráng miệng


THỰC ĐƠN TỰ CHỌN




Gà kho sả
Lòng gà xào sa tế
Đùi gà luộc

   


Bò sốt hành râm
Thịt bò xào thơm (Khóm)
Bò xào tứ sắc
Bò xào dưa leo


 HEO
Thịt ba chỉ rim tôm
Thịt ba chỉ kho sả
Thit thăng xao thơm (dứa)
Thịt heo xào sả ớt
Thịt viên xốt cà chua
Thịt heo xào nấm cải xanh
Thịt thăn xào ngô bao tử
Thịt luộccà pháo, mắm tôm

Sườn ram chua ngọt
Thịt kho tàu với trứng
Bao tử heo phá lấu
Thịt kho măng
Sườn ram mặn
Thịt heo quay kho cải chua
Thịt kho đậu hủ



MỰC

Mực xào dưa cải chua
Mực tươi luộc

Mực xào cần tỏi




VỊT
Thịt vịt luộc



Mắm
Mắm cá lóc chưng




Cá thu kho riềng   
Cá điêu hồng chiền muối tỏi

Cá cơm kho
Cá basa chiên xù
Cá Thu rim nước dừa          
Cá cơm kho
Cá basa chiên xù
Cá Thu rim nước dừa
Cá cơm kho xoài

Cá rô phi kho tiêu
Cá kèo kho dưa cải
Cá rô chiên
Cá ngừ kho thơm
Cá cơm chiên giòn
Cá bóng kho

TRỨNG 

Trứng chiên Tôm, Cốm
Trứng chiên tôm thịt
Trứng chiên hành



ĐẬU HỦ

Đậu hủ nhồi thịt
Đậu hủ chiên

CƠM


Cơm chiên cá mặn

Cơm chiên thập cẩm
Cơm chiên dương châu

RAU CỦ QUẢ

Súp lơ xào tỏi
Đậu que xào
Xà lách trộn dầu dấm
Rau muống dầu giấm
Rau muống luộc 
(nước canh)

Đồ xào lagim
Su su xào
Bông bí xào
Khổ qua xào
Bông cải xào
Cải chua xào


THỰC ĐƠN BỮA ĂN HÀNG NGÀY


Thưc đơn buổi trưa

Đậu hũ & nấm rơm sốt cà chua
Canh cải xoong thịt nạc
Susu xào trứng

Cá thu kho nước dừa xiêm
Đậu côve xào thịt bò
Canh bầu

Cá hấp chiên 
Canh đậu hũ hẹ nấu thịt nạc
Rau muống xào tỏi

Thịt kho đậu hũ
Canh cà chua
Rau muống luộc

Tôm rim nước cốt dừa
Canh cua rau đay mướp
Giá xào

Thịt cốt-lết chiên
Canh mồng tơi nấu tôm khô Dứa xào gan heo

Thịt kho nước dừa
Dưa chua
Canh rau muống

Thịt nạc rim tiêu
Dưa muối
Canh chua 

Đậu phụ nhồi thịt 
Sốt cà chua
Cải thảo xào
Canh mùng tơi rau đay 

Thịt heo quay
Rau muống dầu giấm
Canh chua

Trứng chiên lạp xưởng
Rau bí xào tỏi
Canh rau cần nấu khoai sọ
Thưc đơn buổi tối

Thịt kho trứng
Canh khoai mỡ nấu tôm tươi
Dưa giá 
(hoặc rau muống luộc)

Mắm cá lóc chưng
Rau sống 
Canh bí đỏ nấu thịt nạc
Sườn chua ngọt

Canh tần ô
Cá thác lác
Khổ qua xào

Thịt gà kho
Canh khoai tây nấu sườn
Rau xà lách trộn

Cá trê kho mặn với tiêu
Canh rau ngót thịt nạc
Rau cải ngọt xào thịt bò

Cá kho tộ (vị mặn và ngọt), Canh chua rau muống
Bầu xào với trứng gà

Cá chiên
Đậu đũa xào
Canh bí đỏ thịt bầm 

Thịt kho trứng
Bắp cải luộc
Canh khoai sọ nấu xương 

Tôm ram thịt ba rọi
Canh thịt bò nấu rau răm

Thịt heo ướp tẩm bột chiên
Rau muống dầu giấm 
Canh rau ngót nấu thịt

Thịt heo bằm hấp trứng mặn
Rau muống xào tỏi
Canh chua 

Thịt heo luộc
Dưa chua
Canh rau cải 

Thực đơn buổi sáng

Cà ri gà
Bún mọc 
Cháo lòng
Xôi vò 
Bánh canh cua
Bánh cuốn 
Bún bò Huế 
Miến gà
Cháo sườn
Xôi khúc 
Bánh mì trứng ốp la
Phở gà 
Cơm chiên cá mặn 
Xôi đậu phọng, muối mè
Bánh cuốn chả 
Bánh mì patê 
Phở bò 
Cơm chiên thập cẩm
Miến gà 
Bún măng giò heo 
  
Món ăn tráng miệng

Chè đậu xanh
Chè đậu đen
Bánh Plan
Rau câu
Nhẫn
Mận & ổi
Bưởi 
Thanh long